Chinese Notes
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The Classic of Tea 《茶經》

Written by 陆羽 Lu Yu

Source: Wikisource, accessed 2018-04-15, https://zh.wikisource.org/wiki/茶經

English translations

  1. Yu Lu and Carpenter, Francis Ross 1974, The Classic of Tea: Origins & Rituals, Hopewell, N.J. : Ecco Press.
  2. Yu Lu and Pratt, James Norwood 2015, Tea Sutra, Global Tea Hut, September, pp. 27-64, http://globalteahut.org/resources/sept15elec.pdf.

Discussion: Yu, Ye. 2011. 《中国茶》: Chinese Tea. Zhongguo hong: Chinese red. Hefei: Huang shan shu she.

From Wikisource:

《茶經》三卷,〈浙江鮑士恭家藏本。〉唐陸羽撰。羽字鴻漸,一名疾,字季疵,號桑苧翁,復州竟陵人。上元初,隱於苕溪,徵拜太子文學。又徙太常寺太祝,竝不就職。貞元初卒。事蹟具《唐書‧隱逸傳》。稱羽嗜茶,著經三篇。《藝文志》載之小說家,作三卷,與今本同。陳師道《後山集》有《茶經序》曰︰「陸羽《茶經》家書一卷。」畢氏、王氏書三卷,張氏書四卷,內外書十有一卷。其文繁簡不同。王、畢氏書繁雜,意其舊本;張書簡明,與家書合,而多脫誤。家書近古,可考正,曰七之事以下。其文乃合三書以成之,錄爲二篇,藏於家。此本三卷,其王氏、畢氏之書歟?抑《後山集》傳寫多譌,誤三篇爲二篇也?其書分十類,曰:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。其曰具者,皆採製之用。其曰器者,皆煎飲之用。故二者異部。其曰圖者,乃謂統上九類,寫以絹素張之,非別有圖。其類十,其文實九也。言茶者莫精於羽,其文亦朴雅有古意。七之事所引多古書,如司馬相如《凡將篇》一條三十八字,爲他書所無,亦㲤資考辨之一端矣